여름철 식중독 증상, 원인, 예방법, 치료, 병원 총정리
여름철이면 어김없이 찾아오는 불청객인 식중독! 여러분은 얼마나 알고 계신가요? 여름철엔 높은 기온과 습도로 인해 세균 번식이 활발해져 음식물 섭취 시 각별한 주의가 필요한데요. 특히 고온 다습한 날씨 탓에 식재료가 쉽게 상하기 쉽고, 오염된 물이나 식품섭취로 인한 감염성 설사질환 발생률이 높아진다고 해요. 그래서 오늘은 식중독이란 무엇인지, 원인 및 증상, 예방 방법 등 다양한 정보들을 알려드리려고 합니다. 1. 식중독이란 무엇인가요? 식중독이란 식품 매개 질환 중 하나로, 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유한 식품 섭취로 인해 설사, 복통 등의 급성 위장염 증상을 나타내는 질병입니다. 대부분의 경우 구토, 설사, 복통 등의 증상을 보이며 일부 세균이 만들어내는 독소의 경우 신경 마비, 근육 ..
2023. 7. 26.